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煎烙类—茴香饼

煎烙类—茴香饼

  • 所属分类:煎烙类食品
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  • 发布时间:2022-01-17 11:41:40
  • 产品概述

原料:

面粉、茴香、酵母、纯净水、盐、食用油。

做法步骤:

第1步、新摘的茴香,洗净控水。

第2步、切碎,备用。

第3步、面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,倒入茴香。

第4步、揉成光滑面团。

第5步、搓成大小均匀条状。

第6步、擀成长方形,刷上油放入盐,卷起来。

第7步、擀成想要烙的形状,

第8步、平底锅烧热放油,做好的饼胚放入锅中。

第9步、烙至两面金黄色,即可。

第10步、软酥香。

第11步、满屋子都是茴香味,陶醉。


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