宁夏炉馍厂家介绍榴莲酥的保存方法

2022-07-14 16:38:39

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淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30-36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油。相比起植物奶油来说，动物奶油更健康，因为动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。淡奶油的用法和植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些。淡奶油可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

用淡奶油制作成意式鲜奶冻特别好吃，做法也不复杂。在制作时，准备淡奶油、细砂糖、吉利丁片、清水、香草精、朗姆酒，把淡奶油和细砂糖一起放入到奶锅中煮开，再把吉利片用清水泡软，也放入到奶锅中，轻轻搅拌，等其降到常温以后把香草精和朗姆酒加入进去调匀，放入冰箱冷藏两小时，取出以后放入水果丁即可食用。

宁夏炉馍厂家介绍榴莲酥的保存方法

榴莲酥剩下的一些果肉全部放在一个保鲜盒里面，但是在这里要去注意一个小技巧，就是要用到一个保鲜膜，把它全部给密封好，不要让其它味道跑进去。这样才能够让榴莲它的口感不失新鲜。接下来可以把它放到一个冰箱里面进行冷冻，想吃的时候随时就可以吃了。

千万不要把榴莲直接放到冰箱里面，可以把榴莲用一个比较干净的袋子包装好，再将它放入到冰箱里面，因为我们都知道袋子平时都是密封的，将榴莲放入到袋子里面，都不会轻易的让榴莲里面的水分流失掉，这样还能解决一个小麻烦，那就是我们都知道榴莲是非常臭的，如果我们直接将榴莲放入到冰箱里面，就会导致整个冰箱，都会有一股臭味，把我们在榴莲的外面包上一个袋子，就会让榴莲的臭味难以跑到冰箱里面！

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